TB - TERESA BARATA

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Novos picnics: ideias e sugestões

Quando pensamos num picnic de praia pensamos automaticamente em sandwiches repletas de atum e de ovo , batatas fritas e refrigerantes.

Na verdade, às vezes basta puxarmos um bocadinho pela nossa imaginação para termos novas ideias e criarmos alternativas mais saudáveis e (ainda) mais deliciosas! Por isso mesmo, este mês, deixo-vos algumas ideias que costumo fazer e que têm imenso sucesso cá por casa ♥

  •  Caixa de fruta cortada misturada com cubos de gelo: melão, meloa, melancia, pêssego, morangos ou mesmo salada de frutas;

  • Tiras de vegetais cortados como pepino, cenoura, aipo e beterraba;

  •  Folhas de alface recheadascom cenoura ralada, tomate, queijo, ovo cozido, frango ou o que tiver disponível no frigorífico;

  •  Wraps recheados com salada;

  • Caixa com salada fresca (por exemplo: salada de queijo feta, tomate e rúcula ou salada de grão cozido com tomate, ovo cozido e coentros);

  • Sumos ou smoothies de vegetais e de fruta;

  • Chá frio com rodelas de limão e folhas de hortelã;

É muito mais fácil do que pensa encontrar opções rápidas e deliciosas de fazer. Este Verão, experimente! ☼